Faculté des Sciences Économiques et de Gestion de Nabeul
 
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Mastère Professionel Marketing Touristique

Conditions d'accès

Ce mastère s'adresse à des diplômés titulaires de licences en économie

ou toutes formations équivalente à une licence du domaine économique et/ou de gestion. Toutefois, pour bien aborder ce mastère, des connaissances en management, marketing et micro-économie sont souhaitables.

Responsable

Mme Zeineb Ben Zakour Chelbi
Maître assistant
Département Sciences de Gestion

Objectifs

Cette formation permet de former des professionnels capables d’intégrer toutes les fonctions de gestion du tourisme (élaboration, réalisation et suivi de projets touristiques, analyse d’un secteur, management d’une équipe...). Les objectifs professionnels sont fondamentaux. Il s’agit de préparer de futurs managers aptes à un réel pouvoir de décision.

La première compétence demeure la bonne maîtrise des langues. En second, les compétences juridiques et économiques doivent permettre de maîtriser les données liées aux conjonctures. La maîtrise des techniques de gestion et de communication est aussi essentielle. Et bien sûr, une solide spécialisation en produits et environnements touristiques s’impose.


A la fin du parcours l'étudiant doit :

  • avoir acquis les connaissances essentielles en matière de gestion des entreprises ;
  • être capable de replacer ces aspects dans un cadre de réflexion plus large, incluant le suivi de la conjoncture et l'analyse des politiques économiques ;
  • maîtriser l'outil informatique et plus encore l'anglais ;
  • pouvoir s'insérer rapidement dans le secteur du tourisme grâce aux connaissances conceptuelles et opérationnelles acquises ;
  • construire une véritable progression de carrière à travers les différents métiers actuels et à venir.

Perspectives

Ces futurs professionnels de l'hôtellerie et du tourisme pourront, en raison des compétences acquises, postuler à des carrières dans les domaines suivants :

  • Institutions du tourisme : Assistant de direction de stations, d'offices de tourisme.
  • Pays et collectivités territoriales : Gestionnaires espaces de loisirs, aménagement touristique, développeur touristique.
  • Tour-Operatoring - Distribution - Promotion : Agent de fabrication, promotion et commercialisation de produits, Assistant de direction d'agences de voyages.
  • Hôtellerie - Hébergements touristiques : Aide de directions générales, régionales, des ressources humaines, de la gestion des unités hôtelières ; chargés de mission ; résidences de tourisme, parcs de loisirs, commercial.
  • Gestion de la restauration : Gestion de restaurants, Gestionnaire restauration d'unités hôtelières, commercial, chef de produits.
  • Gestion et valorisation touristique du patrimoine culturel.
  • Tourisme culturel.

Enseignements

» Premier semestre

UE Enseignement Responsable Coefficient Crédit
Obligatoire UE 1 Marketing des produits et services touristiques M. Salah Boumaîza 3 5
Obligatoire UE 2 Intelligence économique et veille stratégique Fahd Jlassi 3 5
Obligatoire UE 3 Introduction au droit commercial du Tourisme M. Abdelhafidh Shimi 2 5
Obligatoire UE 4 Tourisme et patrimoine Ali Cherif 2 5
Obligatoire UE 5 Structures et métiers du tourisme M. Kamel Chakroun 2 5
Optionnelle UE 6 Introduction au droit commercial du tourisme M. Abdelhafidh Shimi 2 3
Optionnelle UE 7 Russe Mme Nathalie Cherif 2 2
Total     16 30

» Deuxième semestre

UE Enseignement Responsable Coefficient Crédit
Obligatoire UE 8 Communication marketing et négociation Nadia Mankai 3 5
Obligatoire UE 9 Economie et Stratégie des destinations Faten Essid 3 4
Obligatoire UE 10 Recherche de données marketing M. Karim Nasr 3 4
Obligatoire UE 11 Anglais M. Makram Messaoudi 2 3
Obligatoire UE 12 Techniques hôtelières et touristiques M. Wael Laabidi 2 3
Obligatoire UE 13 Conception des produits et services touristiques M. Kamel Chakroun 2 3
Optionnelle UE 14 e-Tourisme Mme Zeineb Ben Zakour Chelbi 2 3
Optionnelle UE 15 Anglais Houda Ziadi Pedron 3 3
Optionnelle UE 16 Russe Mme Nathalie Cherif 2 2
Total     22 30

» Troisième semestre

UE Enseignement Responsable Coefficient Crédit
Obligatoire UE 17 Yield Management Mme Zeineb Ben Zakour Chelbi 3 5
Obligatoire UE 18 Méthodologie et stages M. Karim Nasr 3 5
Obligatoire UE 19 Gestion des emplois et des compétences M. Anis Ben Abdallah 3 5
Obligatoire UE 20 Management de la qualité des services touristiques Mme Rim Boukadi 2 5
Optionnelle UE 21 Contrôle interne de l'hôtel Imed Ben Saad 2 4
Optionnelle UE 23 Russe Mme Nathalie Cherif 2 3
Optionnelle UE 22 Anglais Houda Ziadi Pedron 3 3
Total     18 30

» Quatrieme semestre

UE Enseignement Responsable Coefficient Crédit
Obligatoire UE 16 Stage professionnel   24 30
Total     24 30

Activités culturelles